Descrizione

Coltello da cucina Scimitarra Olivato 26 cm. Coltello a lama curva e semirigida come il modello americano scimitarra. Ideale per tagliare fettine di carne, compreso pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. La lama olivata facilita il distacco della fetta. Particolarmente indicato per BBQ. La lama ha un’elevata durezza, buona flessibilità, lunga durata del filo. Manico ergonomico e antiscivolo in doppio stampaggio brevettato, con protezione antibatterica Biomaster. Il manico è antiscivolo avendo una superficie morbida ma leggermente rugosa: si ha maggior sicurezza nellâeuroââeurož¢uso. Il materiale del manico è atossico, conforme alle normative europee, resiste agli sbalzi di temperatura (-40°C +150°C), agli agenti corrosivi ed ai detergenti. Il coltello è quindi lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile. Il manico è perfettamente bilanciato con la lama.Prodotto in Italia. peso lordo: 170 grammi.